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MENU VIANDE - 25 JUILLET 2026 19H

37,00 €
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Menu élaboré par Pax et Amor accompagné de 4 Cuvées du Domaine

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Verre de Bienvenue

Entrée : Carpaccio de boeuf, roquette, parmesan pignons de pin, vinaigrette au citron

Plat : Quasi de Veau rosé, fenouil caramélisé, ratatouille de légumes fondant, jus de veau au thym et au citron

Dessert : Cannoli, crème stracciatella, glace pistache, zeste d'orange

Le Meilleur accord Vin du Domaine sera proposé avec chacun des Mets

2026-06-26

Références spécifiques

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