
AOP Malepère - Merlot, Cabernet Franc, Malbec. Forte, exigeante, dominante.
Fière représentante de l’appellation Malepère, la Maîtresse est vive et gourmande, légèrement épicée, soulignée par des tanins typiques de la région. Ses arômes de framboises surmuries sauront s’allier avec un rôti de bœuf, un magret de canard ou encore un cassoulet de Castelnaudary.
Fiche technique
Références spécifiques
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