Le Libertin, L'Empereur et Le Marquis sont présents dans cette nouvelle édition du Guide Hachette des Vins, qui, cette année encore, affiche une belle sélection faite avec parcimonie par des dégustateurs professionnels.
Notre Empereur, meneur de la meute et représentant de la Malepère est fier de porter deux étoiles : "Une base de Cabernet Franc dans ce beau rouge vinifié (vinification intégrale) et longuement élevé en fût (18mois). Une technique exigeante qui porte ses fruits : débridé, le nez fleure bon les fruits confits, la violette, le poivre et la vanille. La même richesse de fruit s'impose dans une bouche large, douce, ensoleillée, à la sucrosité agréable, épaulée par des tanins d'abord onctueux puis plus fermes en finale. De la carrure, du fond et du potentiel en cave. Impérial en effet."
Le Libertin est joliment décoré d'une étoile : "Le Marquis, L'Empereur, Le Galant, La Muse, La Maîtresse, La Séductrice... : le domaine décline une belle galerie de cuvées aux noms évocateurs et aux étiquettes très graphiques et élégantes. Honneur au Libertin ici, un pur Sauvignon qui porte beau dans sa robe pâle, fleurant bon les agrumes et les fruits exotiques, frais, alerte, minéral et citronné en bouche."
Le Marquis est lui aussi orné d'une étoile : "Du Cabernet Franc majoritaire pour ce rosé soutenu aux reflets orangés, qui fleure bon les agrumes et les épices douces. Pleine, l'attaque ouvre sur un palais avec du volume, citronné et tonifié par une belle fraîcheur. Polyvalent, pour l'apéritif ou la table."
Nous sommes toujours très honorés de recevoir de telles approbations de la part du Guide Hachette, réputé pour son objectivité et son sérieux. Mais notre meilleure récompense reste votre satisfaction et votre fidélité. Merci à vous !